Tagliere Rustico con Dolomiti

• Introduzione:

  
  

  Crea un tagliere rustico con il nostro Dolomiti, un formaggio morbido e versatile che si abbina perfettamente a salumi e miele per un antipasto dolomitico.

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• Ingredienti (per 4 persone):

  • 200 g di Dolomiti.

  • 100 g di speck trentino.

  • 50 g di miele di montagna.

  • Pane integrale a fette.

  • Noci o frutta secca (opzionale).

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• Preparazione:

  1. Tagliare il Dolomiti in spicchi e disporlo al centro del tagliere.

  2. Aggiungere lo speck arrotolato, il miele in ciotoline e le fette di pane intorno.

  3. Decorare con noci o frutta secca per un tocco croccante.

  4. Servire a temperatura ambiente per esaltare il sapore del formaggio.

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• Consigli: Accompagna con un bicchiere di Müller Thurgau per un abbinamento perfetto.

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