Caciotta
Formaggi freschi a latte pastorizzato dalla pasta morbida e dal gusto dolce e armonioso. Disponibili nelle varianti naturale, affumicata, al ginepro e al timo.
Le caciotte del Caseificio Sociale Val di Fassa sono formaggi freschi ottenuti da latte pastorizzato, caratterizzate da una pasta morbida e delicata con un gusto dolce e armonioso. Sono disponibili in diverse varianti per soddisfare ogni palato: •Naturale — il sapore puro del latte di montagna •Affumicata — note calde e persistenti di affumicatura •Al ginepro — profumi alpini freschi e aromatici •Al timo — erba aromatica tipica dei pascoli di montagna
Scheda tecnica
▸ Tipologia latte: pastorizzato
▸ Pasta: morbida e delicata
▸ Sapore: dolce e armonioso
▸ Varianti: naturale, affumicata, al ginepro, al timo
